🍗 베지 치킨너겟으로 만든 치킨마요덮밥 🍗
고단백 식물성 단백질이 함유된 베지 치킨너겟으로
간단하면서도 든든한 한끼 드셔보세요!
[재료]
고기대신 베지 치킨너겟 1팩, 밥, 양파, 달걀, 비건 마요네즈, 간장, 설탕(스테비아)
[알티스트 레시피]
1. 해동된 베지 치킨너겟을 후라이팬에 4~5분간 조리해준 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
2. 양파를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어줍니다.
3. 계란에 소금 한꼬집을 넣어 곱게 풀어준 뒤 스크램블 해주세요.
4. 양파를 중약불에서 물 2스푼을 넣고 볶아준 뒤 양파가 투명해지면 간장 2스푼, 설탕대신 스테비아 1/2스푼을 넣고 볶아줍니다.
5. 밥 위에 스크램블을 둘러준 뒤 양파와 간장 소스를 올려주고 그 위에 베지 치킨너겟을 얹어주세요.
6. 비건 마요네즈를 밥과 재료 위에 골고루 뿌려주면 맛있는 채식 치킨마요덮밥 완성!
[Tip]
양파를 볶을때 간장 소스가 넉넉하면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다!
치킨마요덮밥 하나면 특별한 재료 없이도
집에서 간편하게 한 끼 식사 해결 가능합니다!
계란을 사용해 100% 비건은 아니지만
오보, 락토오보, 세프토 등의 채식주의자는
먹을 수 있는 치킨마요덮밥입니다
고기보다 더 맛있는 고기대신 베지 치킨너겟으로
건강한 치킨마요덮밥 만들어보세요 :)
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